Skyrdressing

Servér en dejlig krydret skyrdressing til ovnbagte rodfrugter som kartofler og gulerødder eller knasende friske grøntsagsstave. Skyr har et lavt fedtindhold og et højt indhold af protein, så en skyrdressing er godt alternativ til andre federe dressinger. Få en lækker opskrift på dressing med skyr her. Mums! 

200 g Cheasy skyr naturel, 0,2%

1 lille fed hvidløg

1 lille tsk. Honning

½-1 tsk. chili sauce

1 tsk. paprika

½ tsk. salt

Rodfrugter som fx gulerod og kartoffel

Sådan laver du skyrdressing

Bland skyr naturel med hvidløg, honning, chili sauce og paprika. Smag skyrdressingen til med salt.

 

Tilberedning af rodfrugter

1. Skær dine favorit-rodfrugter i stave.

2. Bag rodfrugterne i ovnen og server med dejlig krydret skyr-dressing.