Sifon

En sifon er en sprøjteflaske, der via en kulsyrepatron i tuden laver danskvand, dvs. mineralvand med bobler. Sifonen hørte før i tiden til i hjemmebaren.

Kilde: Karolines Køkken
Print opslag Send til en ven

Kommentarer fra brugerne om Sifon

Jeg vil ogsaa lave skum!

Kan der gives nogen vejledning om, hvor mange gaspatroner man skal bruge?
Mette, 08-09-2008 20:11
Anbefal denne kommentar til Karolines Leksikon
Tilføj din kommentar eller variation Vis alle kommentarer  ( )
Søg i Karolineskøkkens madlavningsleksikon

Søg

587 opslag

Her kan du søge på alt fra asparges over blanchering til enzymer